+8613418588300

Język

Advanced Search

Lukier

Twój profesjonalny dostawca lukier

Xinfengbaking Food Co., Ltd. został założony w 2016 roku. Jest to kompleksowa firma spożywcza integrująca badania i rozwój, produkcję i handel międzynarodowy. Produkty firmy są wykonane głównie z kokosa, cukru pudru i innych surowców. Produkty kokosowe (prażone ziarna kokosowe, pieczone płatki kokosowe, rozdrobniony kokos), kandyzowane owoce (suszone żurawiny), suszone owoce (suszone zielone winogrona, suszone czerwone winogrona), cukier puder, szybkoziarniste produkty ryżowe i mąki (jajka skorupa, ciasto żona, ciasto z żony, kokosowe szorstki ...)

Dlaczego warto nas wybrać

Kategoria produktu

Kategoria produktu obejmuje ponad 50 różnych produktów.

Opłacalność

Skupiamy się na opłacalności, zapewniając lepszą jakość produktu i stabilność.

Nasz certyfikat

Posiadamy certyfikaty, takie jak HACCP i ISO 22000: 2018, które pokazują nasze zaangażowanie w jakość i bezpieczeństwo.

Zastosowanie produktu

Nasze produkty są powszechnie stosowane jako mieszanki dekoracyjne do ciast, chleba, lodów, orzechów i innych.

Surowce lukru

01/

Sugar puder‌:Cukier pudru jest jednym z głównych składników do tworzenia lukru. Zazwyczaj jest wytwarzany przez zmieszanie białego cukru i skrobi kukurydzianej w określonej proporcji i ich szlifowanie.

02/

‌ Mieranie proszku ‌:Proszek bezki jest również jednym z powszechnych składników do tworzenia lukieru. Często jest używany do zwiększenia stabilności i połysku lukru.

03/

‌Egg White‌:Białko jaja może być używane bezpośrednio do lukru. Wymieszaj z cukrem pudrem i ubij, aby utworzyć pożądaną konsystencję.

04/

Sok z cytryny lub biały ocet:Te kwaśne substancje mogą pomóc ustabilizować konsystencję lukieru i zapobiec zbyt cienkim procesowi podczas bicia.

05/

‌Woda:Właściwa ilość wody może pomóc rozpuścić cukier pudru i bezkę, aby utworzyć pożądaną lepkość.

06/

kolorowanie:Aby zwiększyć różnorodność kolorów lukier, można dodać barwniki spożywcze.

Specyfikacje produktu cukru pudru

Typ paczki	Paczka	Czystość(%)	98 %
Formularz	Proszek	Waga	500 gm gramów (g)
Przetwarzanie	Surowy	Typ	Cukier puder
Okres przydatności	3 - 5 lata	Rozmiar paczki	200 gm, 500 gm, 1000 gm

Rodzaje lukru

Lukier maślany
Jest jednym z najpopularniejszych rodzajów ciast. Jest łatwy do rozprzestrzeniania się, ma słodki smak i miękką, gładką konsystencję i jest prosty w wykonaniu. Buttercream jest wykonany z rodzaju tłuszczu, często masła i cukru.

Płaskie lukier
Jest jednym z najprostszych typów. Podstawowymi składnikami są cukier pudru i woda.

Gotowane lukier
Występuje w różnych smakach i ma miękki, puszysty wygląd. Bronka wykonana jest z bitej białki z dodanym syropem smakowym.

Lukier kremówek
Daje ciasto lub ciasto elegancki wygląd i jest popularny w przypadku ciast weselnych i innych elementów pokazowych.

Pudełka krówki
Jest gęsty i bogaty w mocny smak czekolady. Często dodawane są inne smaki, takie jak migdał, masło orzechowe lub mięta.

Lampa królewska
Jest podobny do płaskiej odmiany, ale dodaje białka jaj, aby wytworzyć grubszy produkt, który stwardniał do kruchej konsystencji.

Szkliwa
Są cienkimi, wodniste lukra, które tworzą twardą, chrupiącą skorupę po wylepie lub szczotkowaniu ciastek i ciastek. Zazwyczaj są one wykonane o smaku owocowym, chociaż czasami popularne są również inne smaki, takie jak czekolada lub kawa.

Opakowanie transportowe lukru

Materiały opakowania transportowe lukier obejmują głównie przyjazne dla środowiska plastikowe torby, tkane torby i torby papierowe.

‌ Plastikowe torby przyjazne dla środowiska

Przyjazne dla środowiska plastikowe torby mają mocne właściwości uszczelniające i mogą skutecznie zapobiec tłuszczowi, pogarszającym się i spleśnionym. Jednocześnie ma również zalety odporności na pył i owady, które mogą zapewnić jakość i bezpieczeństwo lukieru.

‌ tlejące torby

Worki tkane są ekonomicznym i praktycznym materiałem opakowaniowym o dobrym odporności na zużycie i trwałości. Mogą skutecznie zapobiec uderzeniu i wcieraniu lukru podczas transportu, chroniąc w ten sposób integralność i jakość lukieru.

‌ Kraft Papierowe torby

Worki papierowe Kraft mogą skutecznie zapobiec tłumieniu, niszcząc się, pogarszając się i mieć zalety bycia gęstym, silnym i odpornym na łzy. Ponadto torby papierowe Kraft mają dobrą przepuszczalność powietrza i właściwości odporne na wilgoć, które mogą zapewnić jakość i bezpieczeństwo lukieru.

FAQ

P: Jak stosować lukier?

Odp.: Podczas rurowania lukru wybierz ciśnienie za pomocą zewnętrznej części dłoni wraz z różowym, palcem serdecznym i środkowym. Możesz także użyć dłoni kciuka, aby pomóc w wywieraniu presji. Pozwól, aby Twój kciuk i palec wskazujący skupił się na tym, aby skręcić worka do rurowania przed rozwikłaniem.

P: Jakie jest zastosowanie cukru pudru?

Odp.: Cukier pudru jest drobną, sproszkowaną postacią białego cukru. Jego konsystencja jest idealna do tworzenia lukier i kremów, ponieważ rozpuszcza się szybko i łatwo i tak naprawdę nie wymaga zastosowania ciepła. Użyj tego prostego przepisu na lukier Buttercream, aby ozdobić swoje urodziny, babeczki i herbatniki kanapkowe.

P: Jakie są trzy podstawowe cele lukru?

Odp.: Przyczynia się smaku i bogactwa 2. Popraw wygląd 3. Poprawa właściwości utrzymywania poprzez tworzenie powłoki ochronnej.

P: Jaka jest różnica między lukrem a lukrem?

Odp.: Lusz jest gruby i puszysty i służy do pokrycia zewnętrznych (i często wewnętrznych warstw) ciasta. Lukier jest cieńszy i bardziej błyszczący niż lukier i może być używany jako glazura lub do szczegółowego dekoracji.

P: Czy Buttercream jest taki sam jak lukier?

Odp.: Jeśli szukasz bardziej maślanego smaku, lukier to droga. Zamiast używać bazy cukrowej, takiej jak lukier, lukier zwykle zaczyna się od masła, stąd nazwa „Buttercream”. Grubsze składniki używane do tworzenia lukieru powodują gruby i puszysty wynik.

P: Jak przykleić lukier do ciasta?

Odp.: Przygotuj powierzchnię ciasta i użyj dżemu lub kremu kleju, aby lukier usiadł na nim równomiernie. Lekko odkurz powierzchnię roboczą i wałek do bułki cukrem pudrem, aby gotowy do lukru nie przykleił się. Nie odkurz cukru pudru na szczycie lukru!

P: Jaki jest najlepszy sposób na zastosowanie lukieru?

Odp.: Umieść dużą kupę kremu na górze ciasta. Używając offsetowej szpatułki, zacznij wygładzić lukier i popychać ją w kierunku krawędzi ciasta. Po zamarznięciu górnej części ciasta zacznij nakładać krem na boki ciasta.

P: Jakie jest zastosowanie lukru?

Odp.: Lukier to cienki, ciekawy, słodki płyn, który twardnieje podczas chłodzenia. Najczęściej lukier służy do dekoracji pączków i bułek cynamonowych, ale jest również używany na ciastach funtowych, takich jak ciasto z funta cytrynowego. Głównym składnikiem podczas tworzenia lukru jest cukier mieszany z wodą, mlekiem lub śmietaną zgodnie z przepisem.

Jesteśmy znani jako jeden z wiodących producentów lukier i dostawców w Chinach. Jeśli zamierzasz kupić wysokiej jakości lukier wyprodukowane w Chinach, witaj, aby uzyskać więcej informacji z naszej fabryki.

Lampa wielkanocna, Oszustwo o smaku pekan, lukier na alergie jajowe